De la cocina al Estado de nación. El Ingrediente mapuche

Liberalia / Icaria

La propuesta central de este libro es observar la producción de la diferencia cultural, la etnicidad y lo mapuche a través del ámbito de la alimentación. Cuando los cocineros marcan como mapuche alimentos que habían perdido esa marcación o nunca la tuvieron, cuando le otorgan visibilidad a alimentos como el merkén, los piñones, los ch...

Así es la dictadura. Colección Libros para mañana.

Liberalia / Media Vaca

 Así es la dictadura Este libro se hizo por primera vez en 1977. Acababa de morir el dictador Franco y el país iniciaba un camino de cambios democráticos del que podemos decir que no llevamos recorrido más que un pequeño trecho, y por el que es preciso seguir avanzando.    Si viviéramos en una dictadura seguramente no ser&iacu...

Canciones de amor a quemarropa. Nickolas Butler

Liberalia / Libros del Asteroide

  Canciones de amor a quemarropa Nickolas Butler Traducido por: Marta Alcaraz     Henry, Lee, Kip y Ronny crecieron juntos en el mismo pueblo de Wisconsin, Little Wing. Amigos desde niños, sus vidas comenzaron de manera similar, pero han tomado caminos distintos. Henry se quedó en el pueblo y se casó con su primera novia, mientras que el resto lo aban...